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garten-/Landschaftsbau

Schülerfirma "Kraut & Rüben "
Schülerfirmenarbeit Kraut & Rüben

In dem ziemlich großen Schulgarten herrscht vom Frühjahr an emsige Betriebsamkeit. Da wird umgegraben, Dünger eingebracht, gesät, später ausgepflanzt und geerntet, gejätet und gegossen. Das Pflanzenspektrum ist sehr umfangreich: Es reicht von verschiedenen Küchenkräutern über Kartoffeln, Möhren, Kohl, Mangold und Zucchinis, wofür sich auch die Schülerfirma „Schlemmerecke“ interessiert und gegen ein entsprechendes Entgelt einkauft, bis hin zu verschiedenen Schnittblumen, die auch das Lehrerzimmer schmücken.

Zum Aufgabenbereich von „Kraut & Rüben“ gehören auch die Pflanzenpflege in der Schule, das Beschneiden der Sträucher im Umfeld des Schulgebäudes und das Zusammenharken von Laub im Herbst. In den Wintermonaten werden Gestecke gefertigt, die auf Basaren verkauft werden, Fotos von der Gartenarbeit am Computer bearbeitet, wird Pflanzenkunde betrieben oder z.B. über das Berufsbild des Gärtners bzw. der im Gartenbau Beschäftigten gesprochen.

Schülerfirmenarbeit Kraut & Rüben

Von der Gartenbauschule in der Afrikanischen Straße bezieht man Samen und Pflanzen und fachliche Tipps. Mit der Wohnungsbaugenossenschaft „Spandauer Vorstadt“ hat die Schülerfirma  einen Kooperationsvertrag abgeschlossen, der Reinigungs- und Schnittarbeiten in den Vorgärten und Innenhöfen ihres Wohnungsbestandes in Berlin-Mitte vorsieht. Die Schülerfirma „Kraut & Rüben“ wurde vor fünf Jahren von Frau Lühder aus der Taufe gehoben. Sie wird von zwei Praxisbegleitern, beide erfahrene Landschaftsgärtner, mit Rat und Tat unterstützt, die darüber hinaus auch in den Ferien vor Ort sind und den Schulgarten und das die Schule umgebende Grün pflegen. Die Mitarbeiter/-innen von „Kraut & Rüben“ kommen gut vorbereitet in die Firma. Denn bereits in der 7. und 8. Klasse sind im Rahmen des Arbeitslehreunterrichts jeweils zwei Stunden für Gartenarbeit und was sich darum rankt reserviert.

Schülerfirmen der Schule am Zillepark:

Die nächsten Termine

Winter/Sommer 2019

Ausbildungsbeginn:

Sozialassistent/-in

Fachkraft im Gastgewerbe


Tipps für Schülerfirmen


#Alle Tipps und weitere Materialien für die Arbeit in Schülerfirmen gibt's hier